↑　一人まったりスポットで、サンドウィッチ＆ティータイム
　　　　　お勉強の前に、ゆっくりできる時間が取れました(^^)

テーブルコーディネートのお勉強。
なんとか頑張って通っています。とても楽しいです！

　（食卓史から始まって、
　　きのうは、きちんと勉強するのが初めての分野、色彩についての授業。
　　新しい発見がたくさんあって、これからモノを見る目が変わってきそうです　　　）


よく、「子育てもして仕事もしてじゃ、大変でしょ？」と言われるのですが。

ハイ！そこは正直、とても大変です（笑）

なのですが、こういうこともないと煮詰まってしまって、
私の場合、間違いなくダメ。

周りもそれを分かっているので、快く送り出してくれるのだと思います。
ありがたいですね。

午前中、サリーパーティーの打ち合わせに出かけ、
授業までの間に駅前で軽くお食事＆ティータイム。

以前、お世話になっている先輩に連れてきてもらってからというもの、
大好きな、私のまったりスポットへ（笑）

金沢駅前なのにとても静か。
ひとりくつろぐ時間はあっという間。つかの間のリラックスタイムでした。


今日も読んでくださって、ありがとう

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紅茶教室の生徒さんから差し入れていただいた
小さなケーキで一休み。
キャンディの2度取りアイスティーと一緒に、主人と半分ずついただきました

　セイロン　キャンディ
　　　http://www.gin-no-me.com/ck-d.htm

4分の1にカットしてお皿に乗せたら、
あら、蝶々みたい！

チョコペンがなかったので、チョコシロップを竹串につけて（！）
お皿に触角を描いて、むりやり蝶々にしてしまいました！？

どうも形に伸びやかさがないのは、そのせいです。
深くは追求しないでくださいませ〜(- -;

娘がお昼寝中の、ほんの10分ほどのティータイムでしたが、
おいしく楽しいひとときになりました。
Oさん、ありがとうございました！

今日も読んでくださって、ありがとう

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家のことを一通り済ませ、やっと一段落と思ったら、
あら大変！もう3時！？

お菓子やお花を買いにいく時間がなくなってしまったので、
家にあるものをあしらって、新入荷紅茶の写真を撮りました。

光が弱くなる前になんとか撮って、今ページを作っています。

出かける前に仕上がるかな？

ブログを書いて、小休止。

さて、もうひと頑張りです！！


今日も読んでくださって、ありがとう

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今週は、仕事を最小限におさえて、娘とたくさんお出かけしました。
娘もニッコニコ。よく遊んで、よく寝て。元気いっぱいです！

最近は夜中に、寝ぼけながら“ううぅぅん・・・”と声を上げ
擦り寄ってくるのが、かわいくて。
2時だったり、4時だったり。
睡眠不足になるのは親の方ですが（笑）
こうやってスリスリしてくれるうちが幸せですよね。

「ハイハイしだしたら、大変だよ〜」と、みんなに脅されています。
わぁ、、、どんな風になるんだろう！？
ますます寝不足になったり。。。しますよね。
目をらんらんに輝かせて動き回る、嬉しそうな表情が想像できます。


さてさて。
写真は、あさってからのネットショップでUP予定の紅茶なんです。
テイスティングした残りを、思いつきで
トルコのチャイグラスに入れてみました。
夜の明かりの元なので、まるでアルコールみたいに見えますが（汗）

ちゃんとした紅茶らしい写真（！）を、実はまだ撮っていないのです。
紅茶自体も、ギリギリ今日届いたばかり。
明日日中に大急ぎで写真撮りとページ作りをしたいと思います。

夜には、いつ以来か思い出せないほど久しぶりに飲み会に行くので。
たまにはね。お母さんも、気分転換させていただきますぅ〜(^^)/


今日も読んでくださって、ありがとう

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今月は結婚記念日があったのに、まだ何もお祝いらしきことができていなくて。

そこで、ANAクラウンプラザホテル金沢の1Fラウンジで、
ティータイムを過ごすことにしました。

=追記======================
　ホテルのサイトで確認したところ、７月７日から９月１２日まで、ラウンジの改修工事に入るそうで、
　この間、ラウンジは休業するようです。

　ＡＮＡクラウンプラザホテル金沢
　　　http://anacrowneplaza-kanazawa.jp/
===========================

久しぶりに外でのお茶。
８ヶ月の娘も一緒。一応、アフタヌーンティーデビューなのかしら！？

お茶の間、ずっと静かに、でも辺りをきょろきょろ。
フロア担当の女性に笑顔で愛想を振りまいて、かわいがってもらっておりました（笑）
我が子は、なかなか肝が据わっているとみました。
騒いだりしなくて、本当によかったです。。。ほっ。

客席同士が近くなく、幸い混雑していなかったので、
他のお客様にご迷惑にならない、でも、さびしくない席に案内していただき、
ゆったり気持ちのいい時間が過ごせましたよ



ティーセットは、地元陶磁器メーカーNIKKOのものだそうです。

サイトで確認する限り、カップ＆ソーサーは“金沢コレクション”、
このお皿は、“松竹梅”のようです。

　ＮＩＫＫＯ販売株式会社のサイト
　　　http://www.nikko-fc.co.jp/

いいな〜、このお皿、欲しくなっちゃいました。キケン、キケン（笑）


今日も読んでくださって、ありがとう

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写真は数日前のもの。

試飲用にと作っておいた、ダージリンの水出しアイスティー。
茶葉詰めのアルバイトスタッフ、R子さんの手土産のお菓子とともに。

このお菓子とファーストフラッシュの相性が非常によくて、
R子さんともども、盛り上がってしまいました。

紅茶は、こちら
　ダージリン　ファーストフラッシュ　ジュンパナ茶園
　http://www.gin-no-me.com/df-j08.htm

グラス
　海のグラス
　http://www.gin-no-me.com/g-bubble.htm

お菓子は、金沢のお菓子屋さん、高砂屋さんのものです。

青もみじとダージリン。まさに今の季節ですね〜

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ヘルシンキのお土産のチョコレートをミルクティーと一緒に。
　　抗生剤の利きが悪くなるからと、薬の前後1時間は、
　　　　薬剤師さんのいうことを聞いて牛乳を避けています。
　　　　　　なので、ミルクティーはもっぱらおやつ時に飲んでいるここ最近。


ゴールデンウィーク後半、いかがお過ごしですか？

私は、相当しつこい風邪が未だ抜けきらず、家でおとなしく過ごす日々です。

今日はずいぶん体が軽くなって、
家のことなども普段の7割ぐらいのペースで出来ています。

ただ、せきがなかなか止まらない。
なんとしつこい風邪なんでしょう！！

私の周りの人たちには、「もう若くないからね〜」と
ニヤッと笑いながら言う人が多くて、ちょっと気分悪いです（爆）

出かけたかったイベントにも行けず、買物も主人にお願いし、
これまた鼻がなかなか治らない娘と遊んで過ごす時間が長いかな。

でも、いいんです！近所を歩くだけでも十分な気分転換が。
娘と散歩するようになって発見したのですが、
団地の中に、普通に野鳥がやってくるような環境が作ってあったのです！



以前の記事で、団地内で桜が咲き始めたことを書きましたが、
それは、この周辺だったのです。

2008/04/06　桜　ちらほら
http://ginnome.blog34.fc2.com/blog-entry-292.html

今は日に日に緑が濃くなってきていて。
これから水辺の植物が元気になるので、とても楽しみ♪

なんで今までここへ散歩に来る楽しみを知らなかったのか。
本当にもったいない。
目的地へ車でビュン！の生活だけではダメですね。
つくづくそう思い知らされた団地内スポットなのでした。

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今日の午前中、メインサイトに紅茶をUPしました！！

掲載した紅茶はこちら↓

ダージリン　ファーストフラッシュ　ジュンパナ茶園　FTGFOP-1　DJ-1
http://www.gin-no-me.com/df-j08dj1.htm


今年は3月になっても気温が上がらず、寒い日が続いたダージリン。
生産が遅れてしまっていたものの、
その寒さが、茶葉に甘みを蓄えさせることとなり、
この時期にしては珍しい、とても甘みの強い紅茶が出来上がりました。

DJ-1とは、

ダージリンの茶園から出荷される紅茶に付くロット番号（DJ-○△）のうち、
シーズン初出荷のものを指します。


春の紅茶シーズンの到来を告げる貴重な紅茶といえ、
特に一番茶を好む日本人には、大変人気があるのです。

気候の影響を受ける農作物ゆえ、
必ずしも1番だからといって、いつもいいとは限らず、
年によっては取り寄せないことがありました。

ですが、ここ何年かは（きっとジュンパナも力を入れているのでしょうね）
いいものが出て、続けて仕入れています。

が、これまで当店で扱わせてもらってきた中では、一番の甘みです！
プラス、ほのかな青み、爽やかな渋みが、春らしさを感じさせてくれて。
ぜひぜひ味わって頂きたい、春一番のダージリンです♪

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１２日までに、２月のご注文受け付け分を発送し終え、
ここ数日は、“届きました！”や紅茶の感想のメールを少しずつ頂いています。
メールの返信が遅れており、まだ全てにお返事を書けずにおりますが、
１通１通、ありがたく目を通させてもらっています。
返信は必ずいたしますので、もう少しお待ちくださいね。



上の写真は、２月３日のサイトUP後に撮ったもの。
天気がとても悪く、薄暗かったので感度を上げたら、白飛びしてしまいました・・・(- -;

サイトを大急ぎで作ってUPし、
へーへー言いながら紅茶だけ入れて（笑）お菓子も何も用意せず・・・
と、そんなアタフタなティータイム。
せめて、届いて間もないお雛様を眺めながら落ち着こうと、
日本的なカップを選んで、飲んだのは、

セイロン　ヌワラエリヤ　マハガストッテ茶園　BOP

いい香り〜☆
あっさりながら、グリニッシュな風味とわずかな渋みが、
疲れた体をすっきりよみがえらせてくれました。

ところでこのカップ。
実はイギリスのロイヤルクラウンダービーのもの。
作られたのは、1910〜1930年ごろらしいです。
タイトルは「MIKADO」。
日本文化への憧れが強かった時期。
にしても、これほど日本的な絵をカップ＆ソーサーに描くとは驚きですよね。

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今日も寒くなりましたね。
外では雷がなって強い雨が降って。
早いうちから室内が薄暗く、午後からはほとんど電気をつけていました。

薄暗いといえば・・・



この前の日曜日。金沢で初雪が降った日です。
主人が大和百貨店へスーツを買いに行った帰りに
ケーキを買ってきてくれたので、
テーブルの上に積んであった赤ちゃん雑誌に育児日記、
その他整理しきれないDMなどをひとまずどかし、
久しぶりにウキウキでティーセットを出して、お茶の時間にしたわけです。

時間は午後３時。でも、すでに夜みたいでしょ。

“く、暗いね・・・”

さすがに二人で苦笑い。

ちょうどチビちゃんが寝ていてくれたので、
これはチャンス！とばかりに慌てて紅茶を入れて。

さ〜、食べよう☆

というところで、チビちゃんお目覚め。
あら、たいへ〜ん！！　笑
おいしい匂いがが分かる子なのかしら！？

この前、５〜６時間寝てくれるように・・・とここに書いたら、
その日の夜は７時間通して寝てくれて、私はさらに寝不足解消！
日によっては３〜４時間のこともあるけれど、
不規則ながら、それなりにリズムが出てきています。

５日ほど前から、ご機嫌なときに目が合うと
にこ〜♪と、顔全体を使って笑ってくれるようになって、
親二人は完全にめろめろ、ノックアウト状態(*^-^*)

“私たち、ここまで親ばかになるとは思ってもみなかったね。”
そんなことを言い合っている二人です。

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