おいしいスコーンが焼けました

先日、富山でパンを教えておられる先生に出張願い、
我が家でスコーン教室をしていただきました！

なにせ子育て中の我が家でのこと。
告知などはせず、“そんな状況でも構いませんよ〜”と言ってくださる
ごく内々のスコーン好きメンバー３人が生徒となったのでした。

今まで、紅茶教室でも、私のレシピでスコーンを作ってきました。

ですが、家とは違う環境で作ると、それまで起こったことがない
様々なハプニングが発生。

お菓子やパンは専門でない私。
生徒さんに理由を聞かれても、ズバリ！なお答えができない場合もありました。

そこで一気に疑問を解消しようと、先生を探していたところ。。。

同じ北陸の地で、子育てをしながら、
パン教室をされている先生がいらっしゃることを知り、お願いしたのでした。

　パン教室リヒト
　　　http://green2005.btblog.jp/

メールのやり取りの中でも、こちらの問いかけに精一杯応えてくださる
姿勢に好感が持てたmidori先生。

お目にかかると、雑誌「天然生活」に出てきそうな、ナチュラル系の優しいおだやか〜な感じ。
玄関先で目が合うや、ほ〜っといやされる温かい雰囲気の方でした。

教室は、目からうろこの連続！！
全員できゃーきゃー大騒ぎ。写真、撮りまくり。先生、びっくりされたことでしょう（爆）



キャビネットの中からお好きなカップを選んでいただき、
濃厚なアッサムのミルクティーと、焼きたてスコーンでティータイム。
おいしくて幸せなひと時

遠いところまで足を運んでくださった先生、平日なのに時間を都合して集まってくれた
メンバーにも、感謝！有意義な時間をありがとうございました。


今日も読んでくださって、ありがとう

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前にお話した、テーブルコーディネートの山田先生が教室をされることになり、
家族に頼み込んで、原則週１回、通わせていただくことにしました！

　以前の記事
　　　http://ginnome.blog34.fc2.com/blog-entry-296.html

教室開催決定から開始までの期間が短かったことや、
平日の昼間という時間帯のためか、
立派な先生を、生徒２人で独占！という、贅沢すぎる環境。

ご一緒させていただく生徒さんが、とてもおしゃれな雰囲気の
素敵な方なのですが、経歴などをお聞きして、これまたビックリ！！
共通の知人から話を聞いていて、
機会があればお目にかかりたいと思っていた方！！

何か目的があると、どこかでつながるものなのですね。
ですが、まさか一緒に勉強する機会に恵まれるとは、夢にも思いませんでした。


９ヶ月になったばかり娘がいる身ながら、
母、妻、主婦、事業主、そして、生徒に。

実母からはすっかりあきれられている状況ですが（苦笑）
なぜか、

「この開講第１期に絶対参加しなくちゃ！！
　　最初の生徒になることに、意味があるんだ！！」

そう強く思っていたのです。
何かありそうな、誰かに出会いそうな気がして。

それが、本当になりました。

美的センスは確実に一番劣っている私ですので、
これから頑張って、目を肥やしながら身につけられたらと思います。





今日も読んでくださって、ありがとう

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