銀の芽*Eriの紅茶日記

銀の芽紅茶店店主の紅茶日記

スポンサーサイト

--/--/-- --:-- [--]
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

正体は!

2006/11/13 12:14 [Mon]
土曜日のハーブ教室で、先生がとても珍しいものを持ってきて下さいました!

ドライはもちろん有名ですが、生は初めて見ました。
これ、沖縄で今が旬なんだそうですよ。
b0611131.jpg

正体は、何だと思いますか?

b0611132.jpg

剥いて、まわりの赤いところをお茶にします。
美容や疲労回復にいいのよね♪

b0611133.jpg

正解は・・・

“ハイビスカス”でした!

b0611134.jpg

ハイビスカスは、観賞用とハーブティー用では種類が違っていて、
花ではなく、花が終わったあと発達したガクの部分を使うんですね。

家に帰ってから、手持ちのドライと見比べてみたところ、
確かに生のもので見られる縦筋?があり、
before afterを確認できました☆

手で剥いているとき、それらしい香りがわずかにはしたけれど、
むしろ青臭いにおいの方が強く、
これをお茶にしよう!とは思えないなあというのが感想でしたが、
飲んでみたら、やわらかく爽やかな酸味と甘い香りで、
一気に体が生き返るようでした(^-^)
スポンサーサイト

この記事のトラックバックURL

http://ginnome.blog34.fc2.com/tb.php/149-8a94b284

この記事へのトラックバック

 | HOME | 

プロフィール

銀の芽*Eri

Author:銀の芽*Eri
紅茶を飲んでほっと一息♪銀の芽紅茶店店主がつづる仕事の合間のひとときと、日々の覚書き。
2007年9月26日に長女を、ちょうど3年後の2010年9月26日に長男を出産!こんなこともあるのです。ドタバタの毎日ながら、紅茶のある心豊かな時間を大切にしたいと思うアラフォーです。

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

ブログ内検索

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。