銀の芽*Eriの紅茶日記

銀の芽紅茶店店主の紅茶日記

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サブレとディンブラ

2005/12/18 17:59 [Sun]
大雪が続いているので、おととい食材をまとめ買いし、お買い物にでなくても
いいように備えておきました。
おやつも、家にあった材料で久しぶりに手作り。カリカリのサブレを焼きました。

カリカリサブレ

せっかくクリスマスの時期なのに、うちにあるクッキー型は、お花の形しかなく。。。
新しい型が欲しくなってしまいます。

サブレとセイロンディンブラ

お皿は、夏に結婚した友達の引き出物。
そこに、手持ちのカップを乗せて使いました。
紅茶は、セイロン ディンブラ マタカレー茶園のもの。
すっきりと清々しくもあり、ほどほどに深みもあり。サブレにぴったり。
おいしく頂きました♪

ダージリン オータムナルのサンプルがそろそろ出揃ってきています。
テイスティングの上、いいものを選びたいと思っていますので、
楽しみにしていてくださいね。
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銀の芽*Eri

Author:銀の芽*Eri
紅茶を飲んでほっと一息♪銀の芽紅茶店店主がつづる仕事の合間のひとときと、日々の覚書き。
2007年9月26日に長女を、ちょうど3年後の2010年9月26日に長男を出産!こんなこともあるのです。ドタバタの毎日ながら、紅茶のある心豊かな時間を大切にしたいと思うアラフォーです。

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