銀の芽*Eriの紅茶日記

銀の芽紅茶店店主の紅茶日記

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広がる!紅茶の輪

2008/08/23 20:27 [Sat]
カルテッド

紅茶教室をさせていただいている喫茶竹屋さんで、
前回の教室でご紹介したアレンジティーを応用した、
竹屋さんらしい季節のアイスティーが登場しています。

教室のあと、店主の橋本さんがすぐにミントシロップを手作り。
チョコシロップを黒蜜に変えたり、紅茶の入れ方を工夫したりしてアレンジ。
ほんのり上品な甘さの、さっぱりアイスティーになっています!

こうやって、お伝えしたことをすぐに形にしてくださるなんて、
うれしいじゃ~ありませんか!

これを飲んだお客様が、紅茶ってこんなこともできるんだ!と知って、
紅茶が好きになるきっかけになれば。
こんな嬉しいことはないですよね star

津幡のギャラリーカフェ「風の色」さんでも、
オーナーとお嬢さんが考えられたオリジナルのメニューが登場するなど、こちらでも、
お伝えした内容を応用して、お店に生かしていただいています。

広がる紅茶の輪。嬉しいな~。


四葉のクローバー 喫茶竹屋
   http://cafetakeya.blog26.fc2.com/

四葉のクローバー 風の色
 
  http://www2.spacelan.ne.jp/~kamebi/


8分音符(*゚▽゚)x2Beamed-05:PowderPink(白い背景用) 今日も読んでくださって、ありがとう


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銀の芽*Eri

Author:銀の芽*Eri
紅茶を飲んでほっと一息♪銀の芽紅茶店店主がつづる仕事の合間のひとときと、日々の覚書き。
2007年9月26日に長女を、ちょうど3年後の2010年9月26日に長男を出産!こんなこともあるのです。ドタバタの毎日ながら、紅茶のある心豊かな時間を大切にしたいと思うアラフォーです。

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