銀の芽*Eriの紅茶日記

銀の芽紅茶店店主の紅茶日記

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文化センターの紅茶教室でした

2008/11/15 19:56 [Sat]
文化センターにて 1
文化センターの紅茶教室でした。
入門・基礎クラスは途中入会が可能。
今回から新たな生徒さんがお二人加わってくださいました!

とても楽しんでくださったようで、本当によかったです。
ぜひこれからも、楽しい紅茶の世界を一緒にエンジョイしてまいりましょう。

紅茶の歴史の2回目。

どのようにして庶民に紅茶が広まったのかを、
有名な紅茶ブランド誕生話とともにお伝えしました。

紅茶の試飲もたくさんしていただいて。
それぞれのメーカーの特徴がよくわかって、興味深い内容になりましたね。

上の写真のアレンジティーは、リンゴをぜいたくにたっぷり使ったもの。
今回はテーマに合わせて、ベースの紅茶を
おなじみのリプトンのティーバッグで作っています。

ティーバッグも、正しい入れ方で作ると、
バッグの中でちゃんと茶葉がジャンピングすることも確かめて。
日ごろついつい適当に入れてしまいがちなティーバッグだけに、
思わず歓声が上がっておりました(笑)

最後には、栗のタルトと銀の芽紅茶店の紅茶とのマリア―ジュも
お楽しみいただき。あっという間の2時間でした。

次は、もう12月の講座・・・。
充実した内容になるようにがんばりますね。
次回もよろしくお願いいたします!

文化センター 2

つぼみろーず 今日も読んでくださって、ありがとう

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銀の芽*Eri

Author:銀の芽*Eri
紅茶を飲んでほっと一息♪銀の芽紅茶店店主がつづる仕事の合間のひとときと、日々の覚書き。
2007年9月26日に長女を、ちょうど3年後の2010年9月26日に長男を出産!こんなこともあるのです。ドタバタの毎日ながら、紅茶のある心豊かな時間を大切にしたいと思うアラフォーです。

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