銀の芽*Eriの紅茶日記

銀の芽紅茶店店主の紅茶日記

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心に栄養を…♪

2006/04/06 20:42 [Thu]
ふ~。今日は、ほぼ全力疾走状態の忙しい一日でした。
明日から10日までお休みをいただくことにしたので、
ここで頑張っておかねば ==3 というところですね。

でも、そんなときでも紅茶の時間は忘れません!?

ほんの10分ぐらいだったでしょうか。
短いながらも一息入れるプライベートなティータイムはまさに心の栄養。
これがあるとないとでは大違いなのです!(きっぱり 笑)

*今日の1杯
   アッサム セカンドフラッシュ ドゥーマドラン茶園

今日はミルクティーで。
ミルクティーとマフィンと

きのうの夕食前に焼いておいたマフィンを合わせました。
中には手作りのイチゴジャムを入れてあります♪

生地と紅茶がよくなじんで、よりミルキーな丸い甘みに。
ディンブラなどシンプルな紅茶ですと、ジャムの甘みと香りが引き立って、
これもまたいいんですね~。

今年は、折を見てはイチゴジャムを作りためているので、
色んな場面で使いたいところです(^-^*

今日、金沢でも桜の開花宣言がでましたよ!
いよいよこれから春真っ盛り。
いい季節になりますね♪
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プロフィール

銀の芽*Eri

Author:銀の芽*Eri
紅茶を飲んでほっと一息♪銀の芽紅茶店店主がつづる仕事の合間のひとときと、日々の覚書き。
2007年9月26日に長女を、ちょうど3年後の2010年9月26日に長男を出産!こんなこともあるのです。ドタバタの毎日ながら、紅茶のある心豊かな時間を大切にしたいと思うアラフォーです。

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