銀の芽*Eriの紅茶日記

銀の芽紅茶店店主の紅茶日記

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いちごとミントと

2006/05/09 23:19 [Tue]
ヌワラエリヤをUPし、さらにディンブラの写真撮影。
集中して一気に作業していきました。
今年選んだディンブラは、後口にわずかに甘みが残るとても良いお味です☆
ディンブラ

ヌワラエリヤのページは、思いつくままにデザインを変えてみましたが、
UPしてもなお、これでいいのか悩んでいます。
写真、大きすぎるかしら…。
わざと大きくしたのにどこか納得していない自分がいます。
すでに手直しを2回も。

おやつに、いちごのムースを作りました。
飾りに使ったミントは、去年ハーブの先生のガーデンから分けて頂いた
たった一本が根付いて育っているもので、
小さめのものを切ってきたのにこの大きさ!?とにかくたくましい。
(バランスの悪さはどうか大目に見てください!よりによって、器も小さいのです…汗)
いちごのムース

何と言っても今日の収穫は、この飾り付けをしていたときに、
たまたまふと指先の香りをかいだこと!?
甘くさわやかな香りがそれはそれは素晴らしくて。
さっそくアレンジティーに応用したところ、これが大成功でした♪
写真も撮っておいたので、この話題はまた後日したいと思います。
庭のハーブを摘んで作ったというところが嬉しかったりして(^-^)
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銀の芽*Eri

Author:銀の芽*Eri
紅茶を飲んでほっと一息♪銀の芽紅茶店店主がつづる仕事の合間のひとときと、日々の覚書き。
2007年9月26日に長女を、ちょうど3年後の2010年9月26日に長男を出産!こんなこともあるのです。ドタバタの毎日ながら、紅茶のある心豊かな時間を大切にしたいと思うアラフォーです。

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